Maestro Cocina (Buin) - #7416188

SOC ANONIMA VINA SANTA RITA

Fecha: hace 3 semanas

ciudad: Buin, Región Metropolitana

Tipo de contrato: Tiempo completo

Viña Santa Rita se encuentra en búsqueda de Cocinero/a para cubrir reemplazo en Restaurant Doña Paula, ubicado en la localidad de Alto Jahuel, Buin. Sus principales funciones son: - Solicitar los insumos de acuerdo a requerimientos del servicio, planear y preparar producciones del día.

- Revisar minuta diariamente, verificando tipo de preparación y cantidad de materia prima necesarias para su cumplimiento. - Recibir y revisar materia prima, higienizar y almacenar correctamente. - Dirigir y/o realizar los adelantos para las diferentes preparaciones para el día siguiente.

-Entre otras Requisitos: Estudios en Gastronomía

Experiencia en el cargo Disponibilidad para trabajar en Buin durante reemplazo Horarios 09:30 a 17:00 hrs.

lunes a domingo con un día libre a la semana y dos domingos al mes

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