Cocinero con Enfoque en Nutrición Deportiva

Chef Corporativo con Enfoque en Nutrición Deportiva Casa Matriz Grupo Firma
En Grupo Firma, seguimos fortaleciendo nuestro compromiso con el bienestar integral de nuestros colaboradores. Por eso, buscamos integrar a un/a Chef Corporativo con conocimientos en nutrición deportiva, que se encargue de ofrecer alternativas de alimentación saludable, sabrosa y funcional, alineadas con los objetivos nutricionales y de salud de nuestro equipo.
Funciones principales:
Diseñar y preparar menús balanceados con enfoque en nutrición deportiva.
Coordinar la elaboración diaria de colaciones y almuerzos saludables para el equipo de Casa Matriz.
Trabajar en conjunto con el/la nutricionista corporativo/a para alinear menús con los planes alimenticios individuales.
Educar y orientar al equipo sobre preparaciones saludables, mediante cápsulas, talleres o demostraciones prácticas.
Supervisar la correcta manipulación de alimentos, higiene y orden del espacio de cocina.
Perfil buscado:
Título de Chef o estudios técnicos/profesionales en gastronomía.
Formación o experiencia comprobable en nutrición deportiva o alimentación saludable.
Creatividad culinaria y capacidad para adaptar recetas a objetivos nutricionales.
Buenas habilidades interpersonales y trabajo en equipo.
Deseable experiencia en servicios corporativos o de alimentación institucional.
Condiciones del cargo:
Jornada completa de lunes a viernes, presencial en Casa Matriz Grupo Firma.
Implementación de cocina equipada para preparaciones saludables.
Contrato inicial con posibilidad de continuidad según evaluación de desempeño.
Posibilidad de proponer e innovar en la mejora del bienestar alimentario del equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
3 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero, dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion