Maestro de Cocina 5x2 740000 liquido - Aramark, Aguas antofagasta

¡Estamos en búsqueda de MAESTRO DE COCINA para Antofagasta!\nAramark se encuentra en búsqueda de un/a Maestro de Cocina para desempeñarse en instalación de Aguas Antofagasta, ubicada en Pedro Aguirre Cerda 6496, para apertura de nuevo contrato con inicio tentativo el día 04 de junio.\n Ubicación: Antofagasta\n Jornada: 5x2 de lunes a viernes, en base a 42 horas semanales.\n Principales funciones:\n Coordinar y controlar la producción culinaria en cuarto frío, caliente y/o repostería.\n Preparar y supervisar elaboraciones siguiendo recetas y estándares de calidad de la compañía.\n Liderar y organizar las funciones del equipo de ayudantes de cocina.\n Controlar materias primas, inventarios, stock y reposición de productos.\n Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza del área de trabajo.\n Realizar montaje de línea de servicio y preparaciones especiales según requerimientos operacionales.\n Requisitos:\n Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía.\n Experiencia en casinos de alimentación colectiva de alta complejidad.\n Residencia en Antofagasta.\n Disponibilidad para exámenes preocupacionales y entrevista.\n Renta y beneficios:\n Renta líquida: $740.000\n Alimentación en casino\n Uniforme corporativo\n Condiciones contractuales:\n Contrato a plazo fijo durante los primeros 3 meses.\n Posteriormente, posibilidad de pasar a contrato indefinido según desempeño.\n Importante:\n La instalación no cuenta con traslado.\n¡Te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
años de experiencia
Palabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, culinario, culinary, cook, cocina