ayudante de cocina - con experiencia

Estamos buscando un(a) Ayudante de Cocina responsable, organizado(a) y con ganas de aportar al buen funcionamiento de nuestra cocina.

Ubicación: Providencia
Jornada: Completa (turnos rotativos)

Principales funciones
Apoyar en la preparación de alimentos, realizando el lavado, pelado, picado y corte de ingredientes.
Preparar guarniciones y colaborar en la elaboración de los platos según las indicaciones del chef.
Mantener el buffet abastecido y en óptimas condiciones durante el servicio.
Lavar vajilla, utensilios y equipos de cocina.
Mantener las áreas de trabajo limpias y desinfectadas antes, durante y después del servicio.
Cumplir con las normas de higiene, manipulación y almacenamiento de alimentos.
Apoyar en el orden y organización general de la cocina.

Requisitos
Experiencia previa como ayudante de cocina (idealmente 1 año o más).
Ideal conocimiento en cocina peruana
Conocimientos básicos de manipulación e higiene de alimentos.
Persona responsable, proactiva y con buena disposición para trabajar en equipo.

Disponibilidad inmediata.

Extranjeros: contar con documentación vigente que autorice a trabajar legalmente en Chile.

Ofrecemos:
Estabilidad laboral.
Excelente ambiente de trabajo.
Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.

¿Te interesa?
Envíanos tu CV y sé parte de nuestro equipo.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina