Analista de Calidad La Fete Chocolat Quilicura

En La Fete Chocolat estamos en búsqueda de un/a Analista de Calidad para nuestra fábrica en Quilicura.\nSi te interesa el mundo de alimentos, te gusta estar en planta y quieres desarrollarte en un rol dinámico dentro de calidad, ¡esta oportunidad es para ti!\nPropósito del cargo:\nAsegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en planta, mediante la ejecución de controles, inspecciones y monitoreos en terreno sobre materias primas, procesos y productos terminados.\n Es un rol dinámico, con foco en la ejecución en planta más que en trabajo administrativo.\nPrincipales funciones:\nRealizar inspecciones en planta, producción y bodega, verificando cumplimiento de higiene y procesos.\nControlar la recepción de materias primas y materiales de empaque (muestreo, revisión y validación).\nEjecutar la liberación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.\nRealizar monitoreos ambientales y microbiológicos (toma de muestras, envío y seguimiento de resultados).\nSupervisar y validar procesos de limpieza de equipos, líneas y áreas productivas.\nHacer seguimiento a indicadores de calidad, higiene y desempeño.\nApoyar en la gestión y cierre de no conformidades.\nParticipar en actividades del plan de cultura de calidad e inocuidad.\nRealizar inducciones y capacitaciones básicas en temas de calidad cuando corresponda.\nREQUISITOS:\nTécnico nivel superior o Universitario: Ingeniería en Alimentos / Calidad\nAl menos 1 año de experiencia en industria alimentaria en: planta productiva, monitoreo o control de calidad, deseable capacitación en HACCP, BPM y normas de calidad.\nDeseable:\nConocimiento de la norma FSSC 22000\nExperiencia en monitoreos microbiológicos o ambientales\nParticipación en auditorías o gestión de indicadores\nCompetencias:\nPerfil operativo y de terreno (no escritorio)\nProactividad e iniciativa\nCapacidad de observación y levantamiento de desviaciones\nOrden y rigurosidad en el trabajo\nBuenas habilidades de comunicación con áreas productivas\nTrabajo en equipo\nHorarios 100% presencial:\nLunes a miércoles: 07:30 17:30\nJueves: 07:30 16:50\nViernes: 07:30 13:30.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
años de experiencia
Palabras clave: analyst, quality, qa