Ayudantes de Cocina - iquique

OFERTA LABORAL – AYUDANTE DE COCINA IQUIQUE

Workforce LATAM se encuentra en búsqueda de Ayudantes de Cocina con experiencia en mise en place, para desempeñarse en diversas operaciones hoteleras y eventos en IQUIQUE

Objetivo del Cargo:
Brindar apoyo en la preparación de alimentos, realizando correctamente la mise en place y colaborando en el correcto funcionamiento del área de cocina, cumpliendo con estándares de calidad, higiene y presentación.

Horarios por turnos Rotativos AM y PM

Los horarios pueden variar según requerimientos operacionales y eventos.

Funciones Principales:
• Apoyo en preparación de alimentos fríos y calientes.
• Realización de mise en place: corte, porcionado y preparación de insumos.
• Mantención del orden y limpieza de estaciones de trabajo y áreas comunes.
• Apoyo en eventos, banquetes y operaciones especiales.
• Cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Organización y recepción de insumos cuando sea requerido.

Requisitos:
• Estar Cursando 2do año de carrera gastronomía o tecnico en gastronomía
manejo de BPM y cortes profesionales
* experiencia en montaje
• Disponibilidad para trabajar semanas y fines de semana y turnos rotativos. segun los requerimientos de los hoteles
• Responsabilidad, orden y trabajo en equipo.

Renta:
• Desde $28.000 líquidos diarios, según turno, evento y requerimientos operacionales.

Modalidad de Trabajo:
• Entrevista laboral para evaluación de experiencia y perfil.
• Ingreso a grupo de WhatsApp donde se publican los turnos disponibles.
• Postulación libre a turnos según disponibilidad.
• Todos los turnos se realizan bajo contrato formal.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
Menos de 1 año de experiencia
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina