Ayudante de Cocina Pastelería

Company Description: Hotel Termas de Puyehue

Job Description: ¿Te apasiona la gastronomía y quieres desarrollarte en el área de Pastelería?

En Hotel Termas de Puyehue buscamos Ayudantes de Pastelería para integrarse a nuestro equipo y contribuir en la elaboración y preparación de productos, siguiendo nuestros estándares de calidad, higiene y seguridad.

¿Qué buscamos?

• Formación en Gastronomía con al menos 1 año de experiencia previa en cocina, específicamente en pastelería.
• Conocimientos básicos de preparación y procesamiento de alimentos.
• Compromiso, responsabilidad y disposición para aprender.
• Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en un entorno dinámico.
• Orden, limpieza y rigurosidad en el trabajo.
• Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM)
  
  

¿Qué harás?

• Apoyar en la preparación y procesamiento de materias primas.
• Elaborar masas, cremas, rellenos, bizcochos y otras preparaciones de pastelería.
• Realizar mise en place y apoyar la producción diaria del área.
• Mantener el orden, limpieza e higiene del sector de trabajo.
• Cumplir con los procedimientos de almacenamiento, rotulación, cadena de frío y rotación de productos.
  
  

¿Qué ofrecemos?

• Transporte de ida y regreso desde Osorno/ Entrelagos.
• Alimentación durante la jornada laboral.
• Uniforme de trabajo.
• Un entorno profesional y colaborativo.
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo.
  
  

Si quieres ser parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad, ¡te invitamos a postular!