Panadero-Pastelero

Company Description: Alicanto Atacama

Job Description: Panadero/Pastelero – Tierra Amarilla

Importante empresa del rubro alimenticio con operaciones en Tierra Amarilla, Región de Atacama, requiere incorporar a su equipo de producción a un Panadero/Pastelero con experiencia comprobable en procesos de panificación y pastelería a escala.

️ Funciones Principales

• Preparación y elaboración de productos de panadería industrial según estándares establecidos.
• Preparación de productos de pastelería.
• Manejo de maquinaria industrial (amasadoras, sobadoras, hornos rotativos, etc.).
• Control de tiempos de fermentación, horneado y enfriamiento.
• Cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y calidad alimentaria.
• Apoyo en la planificación de producción diaria y control de inventario de insumos.
  
  

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 años en cargos similares.
• Conocimiento en operación de equipos y maquinaria de panificación.
• Residencia en Tierra Amarilla o Copiapó.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  
  

Condiciones Laborales

• Jornada completa.
• Contrato a plazo fijo con posibilidad de indefinido según desempeño.
• Renta acorde al mercado.
• Beneficios: colación en planta, uniforme, capacitación continua.