Nutricionista de Producción / Reemplazo Concepcion

Sodexo requiere contratar Nutricionista de Producción por reemplazo, para servicio de Alimentación dentro de la comuna de Concepción. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en liderazgo de equipos de alto rendimiento, ¡esta es tu oportunidad!
· Descripción del cargo:\nComo Nutricionista de Producción tendrás la misión de supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares de calidad, para asegurar la entrega de alimentos inocuos, así como el funcionamiento de la central de alimentación de acuerdo a los procedimientos, condiciones contractuales y políticas de Sodexo.
· Responsabilidades:\n- Administrar el personal de turno.\n- Supervisar y verificar el cumplimiento de las funciones del equipo de trabajo\n- Supervisar y comprobar la programación de minutas alimentarias, así como la aplicación de procedimientos y estándares de inocuidad en la línea de producción de un establecimiento clínico/hospitalario\n- Verificar cumplimiento de los estándares de inocuidad alimentaria\n- Coordinar y verificar los registros de calidad del establecimiento\n- Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad establecidos por Normativa Legal vigente en la central de alimentación.
· Requisitos:\n- Formación académica Carrera Nutrición y Dietética.\n- Experiencia mínima 1 año en Servicios de Alimentación Colectiva dentro de rubro clínico y/u hospitalario\n-Disponibilidad para trabajar en jornada 6x1 Turnos Rotativos \n-Residencia en Concepción y/o alrededores
· Beneficios:\n- Alimentación en el Sitio\n- Beneficios Corporativos\n- Oportunidad de formar parte de una empresa líder en su rubro y con presencia a nivel nacional\n- Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande!
· En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico.\nEsta oferta se enmarca bajo Ley N.o 21.015.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitaria / I.P. / C.F.T.
1 año de experiencia
Palabras clave: dietista, nutricionista, nutriologo, nutritionist, dietitian, dietician, dietetico, nutricion, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion