pastelero/a

LA DUQUESA BAKERY


Fecha: hace 3 semanas
ciudad: Santiago, Región Metropolitana
Salario: $600.000 por mes
Tipo de contrato: Tiempo completo
Elaboración de tortas artesanales
Preparación de bizcochos, rellenos, cremas y diferentes preparaciónes base
Armado, relleno y decoración de tortas
Elaboración de galletas, kuchenes, tartaletas, etc
Realizar mise en place y organización de la producción diaria
Mantener orden y limpieza
Correcto almacenamiento y conservación de materias primas
Apoyar en la planificación y organización de la producción diaria
Cumplir protocolos de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
1 año de experiencia
Palabras clave: pastry, repostero, pastelero

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