Ayudante de cocina - Talcahuano

EST Integra Ltda. está en búsqueda de Ayudante de Cocina para importante cliente en la comuna de Talcahuano.\nFunciones principales:\nSanitizar alimentos y realizar Mise en Place para la producción requerida por servicio y las actividades programadas para la unidad.\nRealizar pre-elaboración, preparación, almacenamiento y distribución de alimentos, velando por el cumplimiento de las exigencias del servicio.\nManejar la trazabilidad y el cuidado de las materias primas, asegurando la entrega de un producto de calidad.\nEjecutar las BPM establecidas por la organización\nEjecutar el cumplimiento normativo, medidas de seguridad e higiene del área.\nLa temperatura requerida durante el proceso se mantiene actuando sobre los reguladores de los equipos de calor y de frío utilizados.\nRequisitos: \n1 año de experiencia en el área o similares.\nIniciativa en el área y conocimientos o estudios en cocina/banquetería.\nConocimientos en el área de cocina, cuartos fríos, cuartos calientes, banquetería.\nTipo de contrato: Contratos diarios.\nJornada laboral: Turnos rotativos.\nSueldo: $28.000 líquidos.\n¡Esperamos tu postulación!\nImportante: Grupo de Empresas Integra Ltda. NO realiza ningún tipo de cobro a quienes están en proceso de reclutamiento y selección.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
años de experiencia
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina